Булочки с луком

Как приготовить булочки с луком
Фотография булочек с луком
Общее время 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 480 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Теплая вода — 250 мл
  • Прессованные дрожжи — 20 г
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Мука — 4 стак.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Готовим булочки с луком

В теплой воде (примерно 35 градусов) разведите дрожжи с сахаром и солью. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты растворились.

2. Добавьте просеянную муку и обжаренную на растительном масле мелко нарезанную луковицу. Добавьте растительное масло и замесите мягкое тесто.

Рецепт булочек с луком

3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре для того, чтобы оно увеличилось в два раза. Слегка обомните тесто и разрежьте его на небольшие кусочки.

Рецепт булочек с луком

4. Сформируйте из каждого кусочка теста шарик, это будет булочка. Форму смажьте сливочным маслом и выложите в нее булочки на расстоянии друг от друга. Форму с булочками накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30-40 минут.

Рецепт булочек с луком

5. Выпекайте булочки в разогретой до 220 градусов духовке до золотистого цвета. Готовые горячие булочки смажьте оливковым маслом и оставьте в форме на 10 минут. Приятного аппетита!

Рецепт булочек с луком

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить булочки, недавно приготовила булочки с айвой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Вам больше не придется покупать булочки в магазине, ведь в этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки с луком дома! Получаются они очень нежные, воздушные, с приятным ароматом и текстурой. Советую смазать готовые булочки растительным или оливковым маслом, чтобы они не сохли. Также по желанию вы можете посыпать булочки кунжутом или тмином. Вместо прессованных дрожжей можно взять 4 чайные ложки сухих и развести их в теплой воде.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
gapich_86

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

nastasya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида булочек с луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

anka

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Караулова Марианна

Елена, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

demina_96

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

aciano

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

pyrkova_81

И от меня ссылочка на рецептик булочек с помадкой.

Алеся Маркешина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yanyshevskaya_89

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Лико Стася

Елена, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Зина Маисурадзе

Искала булочки с луком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

marta

А я думала разбираюсь в приготовлении булочек с луком:D:D, а здесь такое:)

Галя Орджанян

Столько нового узнала про булочки с луком!
Спасибо!!

mandriko_82

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))