Уха из красной рыбы
Как-то выкладывали похожий рецепт шашлыка из красной рыбы. Любителям ухи понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ухи , Рыбный суп
Ингредиенты
- Семга 1200 г
- Морковь 300 г
- Лук репчатый 200 г
- Картофель 600 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Перец горошком 5 шт.
- Соль по вкусу
Готовим уху из красной рыбы
Морковь и луковицу очистить. Нагреть сковороду и обжарить овощи без жира со всех сторон до подпалин.
В кастрюлю положить хвостовой кусок семги или форели, овощи и залить 3 литрами холодной воды. Довести до кипения, снять пену, положить 2 лавровых листа, 5 горошин черного перца и 2 душистого, убавить огонь и варить под крышкой 20 минут.
Картофель очистить и порезать крупно. Положить в кастрюлю к рыбе и варить еще 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать укропом и подавать.
Рецепт "Уха из красной рыбы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить уху, недавно приготовила рийет из красной рыбы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, adalowata1980, освежила в памяти рецепт ухи из красной рыбы!
порадую любимого.
Пошла пробовать…)))))
Обязательно приготовлю на днях
Нямка нямнямка…
Попробовала приготовить уху из красной рыбы.
Супер!!!
Спасибо adalowata1980!
Вы профи!
Спасибо тебе, adalowata1980, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!