Суп с сосисками и макаронами
Как-то выкладывали похожий рецепт гуляша из фарша с макаронами. Любителям супов понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 403 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Кастрюля для пасты, Терка Microplane ручная.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Простые рецепты, Куриный суп, Рецепты на сковороде
Ингредиенты
- Сосиски 300 г
- Лук 2 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Макароны 150 г
- Куриный бульон 1,5 л
- Сыр по вкусу
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый салат по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Томатная паста 2 столовые ложки
Готовим суп
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. В сковороде нагреть масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Переложить в миску.
В сковороду выложить нарезанные кружками сосиски и жарить, периодически помешивая, пока они не подрумянятся. Добавить томатную пасту и все хорошо перемешать.
Сварить макароны. В бульон добавить 1 л кипяченой воды, и все это разогреть. После того, как разогреете бульон, добавить к нему макароны, фасоль, лук с чесноком и сосиски. По необходимости добавить соли и варить еще порядка 10 минут (все из расчета, что у меня 3 литровая кастрюля).
Когда суп нальете в тарелку, добавить зелень и потереть немного сыра.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила печень с макаронами и луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ух ты! Как красиво и просто!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Дорогая Максим!!!
Приготовила супчик мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Максим, это просто волшебный рецепт!
Попробуйте irala.ru/supy/solyanka/solyanka-s-sosiskami. Очень хороший рецепт!!