Томатный суп-пюре с авокадо

Как приготовить томатный суп-пюре с авокадо
Фотография томатного супа-пюре с авокадо
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 75 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Лук репчатый по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Молотый перец чили по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Помидоры в собственном соку 210 г
  • Авокадо 1/4 куска
  • Лимонный сок 15 мл
  • Кинза 1 стебель

Готовим томатный суп-пюре с авокадо

Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками.

В кастрюле в масле припустить лук и чеснок.

Приправить перцем чили.

Добавить помидоры вместе с соком и овощной бульон.

Посолить, поперчить и приправить сахаром.

Суп варить 20 минут.

Измельчить в пюре и вновь перелить в кастрюлю.

Авокадо очистить, мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Кинзу вымыть, оборвать листики.

Добавить в суп авокадо, разогреть.

Суп перелить в глубокую тарелку, посыпать кинзой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп-пюре, недавно приготовила томатный суп-пюре с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Березинская Алина

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

alla76

Прикольно получилось класс!!!

Лемишко Алена

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

alingu1970

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Зоя Дубик

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить томатный суп-пюре с авокадо…
Все, начну прямо сегодня!!!

ofyer1983

Это мой самый любимый рецепт томатного супа-пюре с авокадо, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

tanyusha

Нашла на сайте замечательный рецепт http://irala.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsukini.

itaito

Приготовила томатный суп-пюре с авокадо по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Анютина Татьяна

Анастасия, ты сама их придумала рецепт томатного супа-пюре с авокадо?

alerali

Анастасия, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!