Солянка из капусты с грибами

Как приготовить солянку из капусты с грибами
Фотография солянки из капусты с грибами
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 478 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 500 г капусты
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 г шампиньонов
  • 300 мл овощного бульона
  • растительное масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Готовим солянку из капусты с грибами

Лук нарежьте полукольцами. Чеснок разрежьте на 2-4 части. Обжарьте лук и чеснок, 4-5 мин Добавьте нашинкованную капусту и готовьте еще 10 мин Посолите и поперчите.

В это время грибы нарежьте средними кубиками и обжарьте отдельно на сильном огне с растительным маслом, 5 мин Слейте выделившуюся жидкость. Добавьте к капусте, влейте бульон и тушите еще 10-12 мин Подавайте теплой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить солянку, недавно приготовила солянку с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Вдов Инга

У меня вроде получилось!
спасибо!

Михельзон Эля

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

alamira

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Лягущенко Алена

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю солянку из капусты с грибами!!!
Еще раз спасибо!!!

kolmagorova_82

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

kira

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить солянку из капусты с грибами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

kira

Tonya80!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Кривошея Женя
Горелова Люля

Искала рецепт солянки из капусты с грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Креусова Олеся

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Женя Малкович

Tonya80, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

diana97

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!