При подаче добавьте ломтик лимона и ложку сметаны. Любителям поострее рекомендуем добавить в солянку свежий перчик чили или чеснок по вкусу. Как-то выкладывали похожий рецепт солянки. Любителям солянки понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 104 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солянки , Суп с копченостями
Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить 2,5 литрами воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
Колбасу нарезать кубиками. На сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и выложить колбасу. Обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.
Добавить муку, хорошо перемешать. Вылить 100 мл воды, еще раз перемешать и довести до кипения.
К картофелю выложить обжаренную колбасу и MAGGI Заправку для солянки, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить солянку, недавно приготовила солянку с фасолью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я уже сделала острую солянку.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела острую солянку.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Рецептик острой солянки прямо специально для меня.
Legkaya_82, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вот вам хорошая идейка - http://irala.ru/supy/solyanka/vkusnaya-solyanka, спасибо автору!
Legkaya_82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Legkaya_82, спасибо.
Приготовила острую солянку.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за рецепт острой солянки, получилось!
А я готовлю острую солянку в первый раз.
Legkaya_82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.