Острая солянка

Как приготовить острую солянку
Фотография острой солянки
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 104 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Копченая колбаса 120 г
  • Пшеничная мука 1 ч.л.

Готовим острую солянку

Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить 2,5 литрами воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.

Колбасу нарезать кубиками. На сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и выложить колбасу. Обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.

Добавить муку, хорошо перемешать. Вылить 100 мл воды, еще раз перемешать и довести до кипения.

К картофелю выложить обжаренную колбасу и MAGGI Заправку для солянки, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить солянку, недавно приготовила солянку с фасолью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Козловская

Я уже сделала острую солянку.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Лиза Кремлёва

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ompod

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела острую солянку.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

longidin1970

Рецептик острой солянки прямо специально для меня.

ilinof

Legkaya_82, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

nadya90

Вот вам хорошая идейка - http://irala.ru/supy/solyanka/vkusnaya-solyanka, спасибо автору!

itaito

Legkaya_82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

etioloor1976

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tanyusha92

Legkaya_82, спасибо.
Приготовила острую солянку.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

hedand1988

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

olesya

Спасибо за рецепт острой солянки, получилось!

Лемишко Кира

А я готовлю острую солянку в первый раз.

Женя Залевская

Legkaya_82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.