Щи с мангольдом на курином бульоне
Попробуйте приготовить очень вкусное первое блюдо - щи с мангольдом на курином бульоне. Это блюдо внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Понравится и детям, и взрослым. По желанию, можно добавить в такие щи и немного щавеля. Как-то выкладывали похожий рецепт супа на курином бульоне. Любителям щей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 102 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щей , Домашние рецепты, Вкусные рецепты, Куриный суп, Суп с капустой
Ингредиенты
- Цыпленок 500 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мангольд (листья) 20 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Сметана по вкусу
- Зелень по вкусу
Готовим щи с мангольдом на курином бульоне
Сварить куриный бульон. Посолить.
Добавить порезанный картофель.
Порезать капусту.
Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить мелко порезанные или тертые на терке помидоры, через минуту снять с огня.
В кастрюлю добавить капусту
Через 5 минут, добавить пассеровку.
Листья мангольда порезать.
Добавить в кастрюлю.
Поперчить, положить лавровый лист. Через пару минут снять с огня.
По вкусу добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила суп с клецками на курином бульоне. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Щи с мангольдом на курином бульоне просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом щами с мангольдом на курином бульоне!
Спасибо Надежда за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Надежда за то, что даёт нам возможность выбора!
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://irala.ru/supy/schi/schi-iz-molodoi-kapusty-na-kurinom-bulyone. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Надежда, спасибо.
Приготовила щи с мангольдом на курином бульоне.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик щей с мангольдом на курином бульоне
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от щей с мангольдом на курином бульоне.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ну, это было превосходно!
щи с мангольдом на курином бульоне вместе с пальцами едва не съела)
Пошла пробовать…)))))