Щи фа-соль
Два дня решала, выложить рецепт или нет Уж больно все просто, да и рецепты щей с фасолью есть на НЯМ. Все посмотрела и все таки решилась Как-то выкладывали похожий рецепт щей с мангольдом на курином бульоне. Любителям щей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щей , Праздничные рецепты, Суп с капустой, Суп с фасолью
Ингредиенты
- суповой набор 400 г
- капуста белокочанная 600 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидоры красные 2 шт.
- фасоль красная консервированная 1 шт.
- фасоль стручковая 100 г
- аджика сухая по вкусу
- соль и перец по вкусу
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- соевый соус по вкусу
- аджика по вкусу
Готовим щи фа-соль
Поставить вариться куриный бульон (2,5 л воды). После снятия пены, загрузить в бульон 1 морковь колечком. Варить 45 минут
Курицу из бульона выловить шумовкой, капусту нашинковать и в бульон. Варим 15 минут
Лук нарезать кубиком, а помидоры тонкими дольками. Пережарить все вместе, присолить, поперчить
Выложить зажарку в щи
С консервированной фасоли слить жидкость через дуршлаг и немного промыть под струей воды
Стручковую фасоль выложить в щи и через 3 минуты красную
Измельчить вареное куриное мясо и вернуть в кастрюлю
Добавить в щи любимые травки-приправки. Мне подруга из Адлера прислала вот такую сухую аджику. Замечательная вещь! Я добавила еще немного соевого соуса и буквально на кончике чайной ложки аджику очень острую, грузинскую
Через 5 минут наши щи готовы! Накрыть крышкой и дать настояться. Мне очень понравилось, что в этом рецепте фасоль заменяет картошку.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила постные щи со свежей капустой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Готовила вчера щей фа-соль по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Нурутдинова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю щи фа-соль уже полгода, все супер!
Надо попробовать
Спасибо, за рецептик щей фа-соль. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - irala.ru/supy/schi/kislye-schi-s-govyazhyem-serdtsem.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю щи фа-соль)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
ОО, мой любимы рецептик щей фа-соль