Постные щи со свежей капустой
Очень вкусные вегетарианские щи. Прекрасный рецепт супа во время поста. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Как-то выкладывали похожий рецепт щей со свежей капустой. Любителям щей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 72 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щей , Суп с капустой
Ингредиенты
- 1 луковица
- 1/2 кочана капусты
- 1 морковка
- 2-3 ст.л. подсолнечного масла
- 5-6 стак. воды или овощного бульона
- 2-3 картофелины
- 2-3 ст.л. нарезанной петрушки
- 2 лавровых листа
- соль
- немного сахара
- перец
Готовим постные щи со свежей капустой
Нарезать мелко лук, капусту, потереть морковку. На масле, в сковороде пассеровать овощи до готовности около 10 минут. Посолить.
В кастрюлю налить воды или бульон. Добавить пассерованные овощи, нарезанный картофель, петрушку, лавровый лист, соль, немного сахара.
Готовить 15-20 минут, накрыв крышкой, до готовности картофеля. За 5 минут до готовности добавить перец.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила грибные щи со свежей капустой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Intoungis1981, большое спасибо за рецепт постных щей со свежей капустой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Постные щи со свежей капустой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Легко и вкусно!!!
Я приготовила постные щи со свежей капустой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Добавлен новый рецепт постных щей из свежей капусты.
Это мой самый любимый рецепт постных щей со свежей капустой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Отлично. Очень понравилось.
Это просто очень вкусно
Постные щи со свежей капустой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Intoungis1981 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ой, соскучилась что-то по постным щам со свежей капустой.
Приготовлю завтра)