Рассольник вегетарианский

Как приготовить рассольник вегетарианский
Фотография рассольника вегетарианского
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 208 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • огурцы соленые 2 шт.
  • рис 3 ст.л.
  • растительное масло по вкусу
  • укроп по вкусу
  • помидоры 1 шт.
  • мука из семян тыквы 2 ст.л.
  • соль 1 щеп
  • вода по вкусу
  • пряности по вкусу

Готовим рассольник вегетарианский

в кипящую воду опустить пряности, муку тыквы. ю мелко нарезанную морковь. варить 3-5 мин, добавить картофель и варить его до полуготовности. Рис перебрать, сварить отдельно до готовности и добавить в кастрюлю с готовыми овощами.

Соленые или малосольные огурци мелко нарезать кубиками и опустить в кипящий суп, варить 2-3 минуты.

Добавить мелко нашинкованный и спрессованный на масле лук (на этом этапе добавить помидоры). еще пару минут поварить. Готово! при подаче на стол покрошить зелень

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рассольник, недавно приготовила рассольник на зиму. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Пантелеева

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

myeri

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

inga78

Я приготовила рассольник вегетарианский на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

seladl

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Горелова Люля

Dzyabko_73, рецепт рассольника вегетарианского замечательный!
Спасибо!

masha77
fenik_84

Вот сейчас по Вашему рецепту, dzyabko_73, делаю это чудо чудное;)

razumova_82

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

antonina96

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Анюта Нестерко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ofown

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Зинка Тимар

Вкусно