Надежный рецепт, проверенный временем. Дети часто не любят перловку, но любят рассольник. Вот вам и выход из положения - рассольник с рисом. Как-то выкладывали похожий рецепт рассольника домашнего. Любителям рассольника понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 193 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рассольника , Легкие рецепты, Простой суп
Мясо или курицу помыть. Налить в кастрюлю воды, 2-3 литра, положить мясные продукты и довести до кипения. Снять пену, положить в бульон 1 очищенную луковицу, черный перец горошком и лавровый лист. Варить бульон на медленном огне до готовности мяса.
Когда мясо станет мягким, вынуть его из супа и нарезать. Соленые огурцы нарезать соломкой и обжарить вместе с нарезанным репчатым луком на растительном масле, в конце добавить на сковородку томатную пасту.
Рис промыть и положить в бульон, предварительно удалив из бульона лук. Буквально через 3 минуты выкладываем нарезанный картофель, томатную пасту и огурцы с луком, мясо и варим до готовности продуктов, около 15 минут. Посолите по вкусу. Подавать со сметаной.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рассольник, недавно приготовила рассольник с перловкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Mina, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Готовится элементарно)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо, mina за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт супа рассольник.
Супер!
у меня нет слов .