Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили
Как-то выкладывали похожий рецепт грибной похлебки. Любителям похлебки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 259 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт похлебки , Красивые рецепты, Суп томатный
Ингредиенты
- Помидоры 500 г
- Красный перец чили 1 шт.
- Лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Бульон 500 мл
- Кускус 100 г
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Чечевица 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Готовим томатный суп-похлебку с кускусом, сладким перцем и острым чили
Помидоры вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать. Стручок перца чили разрезать пополам, удалить семена и тонко нашинковать. Лук и чеснок очистить и мелко порубить.
В кастрюле обжарить лук с чесноком на оливковом масле, добавить помидоры, кускус, влить бульон и варить 10 минут. Сладкий перец очистить, нарезать полосками и вместе с чечевицей выложить в суп. Посолить, поперчить. Варить 10 минут. Перед подачей посыпать петрушкой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить похлебку, недавно приготовила похлебку из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Киор …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Киор! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Вспомнила, еще готовила картофельную похлебку. Вкусняшка.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мой любимый человек очень любит томатный суп-похлебку с кускусом, сладким перцем и острым чили и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!