Фасолево-нутовая похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине

Как приготовить фасолево-нутовую похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине
Фотография фасолева-нутовой похлебка с перцем и грибами и с бедром индейки в чесноке и розмарине
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 29 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • нут - 2 шт.
  • опята - 70 г
  • индейка - 300 г
  • специи - по вкусу

Готовим похлебку с перцем

Фасоль и нут замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

Бедрои индейки режем не крупным кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем специи и мелко нарезаный зубчик чеснока и томим на среднем огне пока мясо полностью не поменяет цвет, теперь добавляем воды и накрываем крышкой. Тушим 20 минут на слабом огне.

Перец режем небольшими полосками кладем на сковородку вместе с грибами, наливаем каплю оливкового масла и обжариваем со всеми специями 4-5 минут, убавляем огонь и добавляем воды, тушим минут 15 под крышкой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить похлебку, недавно приготовила фасолевую похлебку с бедром индейки и кабачком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лернер Вика

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

rinemba

Анюша, сделала сегодня похлебку с индейкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

giniatullina_75

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

lyalya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Валентина Урманчеева

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ksyukha

Получилось отменно!
Анюша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ofsimows

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла похлебка с грибами. Вот я ему и приготовлю.

gala

А еще посмотрите ссылочку irala.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-s-rakami.