Овощной суп с курочкой
Это быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.) PS:Можно сделать суп-пюре, просто взбить суп миксером без курицы. А чтобы достигнуть желаемой консистенции, добавить бульон. Как-то выкладывали похожий рецепт протертого овощной суп. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 44 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Простые рецепты, Гороховый суп, Овощной суп, Суп из брокколи
Ингредиенты
- морковь - 100 г
- лук-порей - 100 г
- брокколи свежая - 60 г
- картофель - 200 г
- бульон - 1 л
- оливковое масло - 2
- горох - по вкусу
Готовим овощной суп с курочкой
Очистить и нарезать кубиками лук, морковь, лук-порей, сельдерей, брокколи и картофель.
Разогрейте масло на среднем огне в большой кастрюле, добавьте лук-шалот (или лук), морковь, лук-порей и сельдерей. Тушить около 10 минут.
Добавить картофель и чуть бульона и кипятить на медленном огне в течение 10 минут. Добавить брокколи, влить оставшийся бульон и готовить еще 2 минуты. Приправить суп солью и перцем. Украсить мелко нарезанной петрушкой. Подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной суп с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает овощной суп с курочкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Приготовила овощной суп с курочкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сегодня приготовила впервые суп овощной с брокколи irala.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-s-brokkoli. Низкий поклон автору рецепта.
Доброго!
Сегодня приготовила овощной суп с курочкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Volcha_92 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Хороший рецептик! :)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта овощной суп с курочкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!