Овощной суп
Как-то выкладывали похожий рецепт протертого овощной суп. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 89 кКал. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Овощной суп, Суп из кабачков
Ингредиенты
- Морковь 250 г
- Сельдерей (корень) 250 г
- Картофель 250 г
- Кабачки 250 г
- Лук порей 3 шт.
- Чабрец 1 веточка
- Розмарин 1 веточка
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 0 по вкусу
- Перец 0 по вкусу
Готовим овощной суп
Очистите морковь, корень сельдерея и картофель.
Нарежьте все кубиками.
Кабачки и лук- порей нарежьте кружочками.
Половину объема оливкового масла разогрейте в сотейнике и обжарьте лук-порей и картофель в течение 2 мин, регулярно помешивая.
Добавьте морковь, сельдерей, кабачки, чабрец и розмарин и перемешивайте в течение 2 мин
Залейте холодной водой и доведите до кипения.
Варите в течение 1 часа, периодически помешивая.
Посолите.
Добавьте оливковое масло и измельченную петрушку.
Перемешайте.
Подавайте горячим или теплым.
Поперчите перед подачей на стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной суп с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Супер!
у меня нет слов .
Получилось отменно!
trukhan_88, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, овощной суп сказка!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте индийский овощной суп дал.
Очень своевременно выставлен рецепт. trukhan_88, Спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибочки за вкусняшку
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за информацию!
Когда делала овощной суп и не сомневалась, что получится вкусно!