Легкий суп с индейкой и овощами
Легкий суп с индейкой и овощами станет идеальным обедом для тех особ, которые сидят на диете, следят за питанием. Легкий, но очень вкусный и довольно сытный суп. В процессе приготовления постарайтесь не разварить цветную капусту, она должна быть полностью готова, но остаться плотной. Как-то выкладывали похожий рецепт куриного супа с овощами. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 526 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, диетические.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Легкие рецепты, Суп с капустой, Суп из индейки
Ингредиенты
- филе бедра индейки 300 г
- овощи по деревенски (зам. смесь) 400 г
- капуста цветная (небольшой вилок) 1 шт.
- лук, петрушка 1 пуч
- чеснок 1 зуб
- сахар 1 ч.л.
- соль (по вкусу)
- для бульона: (морковь, лавровый лист, лук, зубчик чеснока)
Готовим легкий суп с индейкой и овощами
Сначала сварим бульон, положив в кастрюлю филе бедра индейки, морковь, лук, зуб чеснока и лавровый лист, залив 2,5 литрами воды.
Затем все овощи и лавр вынем из кастрюли, филе нарежем и заложим обратно. Добавляем овощи по деревенски и готовим на небольшом огне.
У моей смеси вот такой состав.
Когда суп закипел, добавляем соцветия капусты. Варим 3-4 минуты.
Добавляем зелень и чеснок, соль, сахар.
Размешиваем, накрываем крышкой, снимаем с огня.
Легкий суп с индейкой и овощами готов, приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила суп с овощами и фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Легкий суп с индейкой и овощами конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ну вообще я не люблю легкий суп с индейкой и овощами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
легкий суп с индейкой и овощами-это моя мечта!)))
Если любишь легкий суп с индейкой и овощами, посмотри еще суп с плавленым сыром и овощами.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим легкий суп с индейкой и овощами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ура! Я первая сегодня на пробу!!