У нас уже во всю чувствуется осень, за окном дождливо и стало ощутимо прохладно. В такую погоду для семейного обеда можно приготовить простой и вкусный куриный суп с осенними овощами. Это нескучное, уютное и домашнее первое блюдо понравится и взрослым, и детям. Как-то выкладывали похожий рецепт куриного супа с овощами. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 212 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Куриный суп, Суп с капустой, Суп из кабачков
Сварить куриный бульон с добавлением зелени, черного перца. В конце варки посолить.
Пока бульон варится, спассеровать порезанные лук и морковь, в сковороде с разогретым оливковым маслом.
Добавить порезанные кубиками баклажан и цукини, обжарить.
Затем добавить порезанный сладкий перец.
И помидоры.
Из готового бульона вынуть окорочка, зелень и лавровый лист. Добавить порезанный картофель.
Через 5 минут, порезанную белокочанную капусту, варить до готовности капусты.
Затем добавить обжаренные овощи. Отделенное от костей куриное мясо.
И лавровый лист. Довести до кипения, варить 1-2 минуты на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила суп с овощами и фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я приготовила сегодня куриный суп с осенними овощами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, pounde1971!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Куриный суп с осенними овощами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я, как большая любительница куриного супа с осенними овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного супа с осенними овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Последнее время заинтересовалась куриным супом-пюре с овощами. Попробуйте!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Pounde1971, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Уверена маме понравится
все любители куриного супа с осенними овощами оценили!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)