Индийский овощной суп дал
Как-то выкладывали похожий рецепт протертого овощной суп. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт индийской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 458 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Суп с капустой, Овощной суп, Суп из кабачков
Ингредиенты
- чечевица 200 г
- цветная капуста 200 г
- кабачки 200 г
- перец болгарский 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- имбирь сухой 1 ч.л.
- чеснок (сухой) 1 ч.л.
- куркума 1 ч.л.
- паприка 1/2 ч.л.
- кунжут 1/2 ч.л.
- масло ги (топленое сливочное масло)
- соль по вкусу
Готовим индийский овощной суп дал
Красную чечевицу промыть, залить 2 - 3 л. воды и варить на маленьком огне до готовности. Красная чечевица обычно варится 25 - 30 минут. За это время она хорошо разваривается. 2) Цветную капусту разобрать на соцветия и опустить на 10 - 15 минут в соленую воду 3) Овощи нарезать кубиками. Морковь потереть на мелкой терке. 4) Пожарить на сковороде лук с топленым маслом до прозрачности, вкинуть нарезанный чеснок, все специи 5) На сухой сковороде на малом огне обжарить кунжут. Через 1 - 2 минуты добавить имбирь, куркуму и жарить 3- 4 минуты. Затем положить масло Ги и добавить нарезанные овощи, перемешать и жарить еще несколько минут 6) Тушенные овощи со специями добавить к чечевице, посолить и варить 10 - 15 минут. 7) Индийский суп дал готов. Перед подачей к столу посыпать зеленью и семенами кунжута
Смачного от Арины
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной суп с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Удобная у вас инструкция по приготовлению индийского овощной суп дал получилась
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на индийский овощной суп дал, если бы не доверяла рецептам krivosheya_93 на все 100%.
Знакомая научила готовить суп овощной с брокколи.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что индийский овощной суп дал превзойдет все ожидания.
Я обязательно на днях попробую твой вариант индийского овощной суп дал
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Индийский овощной суп дал - очень вкусно, продукты сочетаемые