Чечевичный овощной суп
Чтобы разнообразить вкус супа, добавьте немного болгарского перца и томатов. Как-то выкладывали похожий рецепт китайского овощной суп. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 112 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Овощной суп, Суп из чечевицы
Ингредиенты
- Чечевица 100 г
- Сельдерей 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Готовим чечевичный овощной суп
Чечевицу промыть до чистой воды, залить 2,5 л воды. Довести до кипения и варить 10-15 минут. Картофель очистить, промыть и нарезать маленькими кубиками. Сельдерей мелко нарезать.
На сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить картофель и выложить сельдерей. Обжаривать овощи 3-5 минут под крышкой.
К чечевице выложить обжаренные овощи, мелконарезанный чеснок, сок лимона, MAGGI ЗАЖАРКУ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ и лавровый лист. Довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила овощной супчик. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали чечевичный овощной суп.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Рецепт просто бомба!!!!
чечевичный овощной суп готовить просто и не долго!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чечевичный овощной суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Anima1990, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт чечевичного овощной суп.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт irala.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-fasolyu.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Anima1990, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Anima1990, спасибо за рецепт чечевичного овощной суп! Обязательно приготовлю :)