Окрошка уральская
Как-то выкладывали похожий рецепт окрошки. Любителям окрошки понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 209 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт окрошки , Куриный суп, Суп с капустой
Ингредиенты
- квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л
- капуста квашеная - 400 г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- редька - 1 шт.
- лук зеленый - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- укроп свежий - ½ пучка
- сметана - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- огурцы свежие - 2 шт.
Готовим окрошку уральскую
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отварите картофель, морковь и куриные яйца. Квашеную капусту мелко порубите, добавьте нарезанные кубиками картофель, морковь, редьку.
Зеленый лук измельчите и перетрите с солью.
Яичные белки и укроп мелко порубите.
Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и сахар по вкусу, а также квас Семейный секрет. Традиционный.
Подавайте окрошку к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить окрошку, недавно приготовила окрошку на терке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Кульно
Getman_76 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Мой парень просто обожает окрошку уральскую))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Добавила в закладки окрошку с языком, чтобы потом не искать.
Спасибо большое за рецепт, getman_76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.