Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Как приготовить густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
Фотография густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром
Общее время 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 295 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал 2 ч.л.
  • Молоко 4 стак.
  • Темный шоколад 200 г
  • Мед 3 столовые ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Взбитые сладкие сливки по вкусу
  • Маршмеллоу по вкусу

Готовим густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.

В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.

Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте сливками и зефиром.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зефир, недавно приготовила горячий шоколад с корицей воскресный. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
chuzhaikina_76

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vika79 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Татьяна Кагачева

Увидев рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Таланцева Полина

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

arisha

Очень довольна густым горячим шоколадом со взбитыми сливками и зефиром! Благодарю за рецепт.

giniatullina_99

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

yeachusi

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром сказка!

tekushina_92

Очень вкусно и главное просто.
густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром получается ням-ням.

Арзуманян Инна

горячий шоколад с кофе готовила, а вот густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.