Гороховый суп с рулькой

Как приготовить гороховый суп с рулькой
Фотография горохового супа с рулькой
Общее время 72 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 81 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Горох — 200 г
  • Свиная рулька — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Готовим гороховый суп

Горох предварительно замочите на ночь. Затем ставим на плиту, заливаем огонь. Когда появится пена, - сливаем воду, промываем, и еще раз ставим на огонь. К гороху добавим теперь порезанную кусочками рульку.

2. Когда горох размягчится, добавим картофель, порезанный ломтиками. Уменьшаем огонь.

Рецепт горохового супа с рулькой

3. Лук и морковь измельчим и обжарим до румяности. Перекладываем в суп. Добавим зелень и специи по вкусу. Варим еще 10-20 минут.

Рецепт горохового супа с рулькой

4. Готово! Приятного аппетита!

Рецепт горохового супа с рулькой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила гороховый суп с мятой и свиной рулькой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Этот простой рецепт горохового супа с рулькой хорошо подходит для случаев, когда все обычные супы уже приелись. На самом деле, он быстро готовится, если замочить горох на ночь, то разварится он быстро. Полчаса на варку гороха, еще 40 минут - на все остальное. Просто и быстро!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Караулова Христина

Гороховый суп вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

kristyusha

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

landar_80

Saibel_74, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех горохового супчика.

Тинка Шебзухова

Приготовила гороховый супчик по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

rotensart

А я готовила гороховый суп уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, saibel_74!!!

ercutegr1987

Готовится элементарно)

khomka_79

Как вкусно! Я полюбила гороховый супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.