Гороховый суп с рулькой
Этот гороховый суп с рулькой в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда хочется чего-то особенно вкусного. Варено-копченая рулька придает тонкий аромат, а горох отлично его дополняет! Вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт горохового супа. Любителям горохового супа понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 72 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 81 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горохового супа , Суп из свинины, Гороховый суп
Ингредиенты
- Горох — 200 г
- Свиная рулька — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Готовим гороховый супчик
Горох предварительно замочите на ночь. Затем ставим на плиту, заливаем огонь. Когда появится пена, - сливаем воду, промываем, и еще раз ставим на огонь. К гороху добавим теперь порезанную кусочками рульку.
2. Когда горох размягчится, добавим картофель, порезанный ломтиками. Уменьшаем огонь.
3. Лук и морковь измельчим и обжарим до румяности. Перекладываем в суп. Добавим зелень и специи по вкусу. Варим еще 10-20 минут.
4. Готово! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила гороховый суп с мятой и свиной рулькой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот простой рецепт горохового супа с рулькой хорошо подходит для случаев, когда все обычные супы уже приелись. На самом деле, он быстро готовится, если замочить горох на ночь, то разварится он быстро. Полчаса на варку гороха, еще 40 минут - на все остальное. Просто и быстро!
Комментарии к рецепту
Гороховый суп вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Saibel_74, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех горохового супчика.
Приготовила гороховый супчик по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
А я готовила гороховый суп уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, saibel_74!!!
Готовится элементарно)
Как вкусно! Я полюбила гороховый супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.