Суп гороховый домашний
Домашний гороховый суп. Если вы любите совсем разваренный горох, то можно варить его дольше - около 1 часа, и только потом добавлять овощи. Как-то выкладывали похожий рецепт горохового супа. Любителям горохового супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 1 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 258 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горохового супа , Легкие рецепты, Домашние рецепты, Гороховый суп, Домашний суп
Ингредиенты
- 3 стак. лущеного гороха
- 3.5 л воды или бульона
- сливочное масло
- 2 лавровых листа
- 1 луковица
- 2 морковки
- 3 зубчика чеснока
- 3 картофелины
- соль и перец
Готовим гороховый суп
Налить в кастрюлю воду или бульон. Засыпать промытый горох и поставить вариться. Варить 40 минут.
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности, добавить натертую морковку. Готовить еще 10 минут.
Очистить картошку, нарезать кубиками, добавить в суп, затем туда же добавить мелко нарезанные морковь, лук, чеснок. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить 20 минут, до готовности картофеля.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила суп гороховый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт горохового супа, оценили и полюбили, спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гороховый супчик.
О результате напишу позже.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ну вообще я не люблю гороховый супчик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Елизавета одно удовольствие!
Есть новый рецепт irala.ru/supy/gorokhovy-sup/gustoi-gorokhovy-sup.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!