Гороховый суп в скороварке

Как приготовить гороховый суп в скороварке
Фотография горохового супа в скороварке
Общее время 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 181 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Горох — 1,5 стак.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Копченые ребрышки — 200-300 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Вода — 2 л
  • Зелень — 50 г
  • Специи типа хмели-сунели — 1-2 Щепоток
  • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)

Готовим гороховый супчик

С помощью скороварки вы сможете приготовить этот суп раза в 3-4 быстрее, ведь не зря эта чудо-кастрюля так называется. Делюсь своим опытом и рассказываю как приготовить гороховый суп в скороварке: 1. Очищаем лук, картошку и морковь. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь трем на терке. Картошку тоже нарезаем кубиками.

Ребрышки разрезаем на небольшие кусочки и закладываем в кастрюлю. 3. Горох промываем и высыпаем поверх мяса. 4. Туда же отправляем подготовленные лук, картофель и морковь. 5. Заливаем водой, солим, добавляем специи и закрываем крышку. 6. Ставим на плиту на сильный огонь. 7. Варим до тех пор, пока из-под крышки не начнет шипеть. 8. Убавляем огонь и варим минут 25-30. 9. Открываем скороварку только после того, как в ней упадет давление! Посыпаем суп зеленью и подаем на стол!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила суп гороховый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лидия Байдавлетова

Спасибо, ilorenea, за изумительный рецепт горохового супчика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Соня Трубкина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

esofasha

Делаю гороховый супчик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ilorenea громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

oderi

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гороховый супчик сказка!

ilalyo1977

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

leancitom

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Разумова Снежанна

Может быть кому и пригодиться тоже гороховый супчик.

myagkov_95

ДА!!! ilorenea, огромное спасибо, за рецепт горохового супа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alla76

Гороховый супчик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Лиза Кремлёва

Надо попробовать приготовить гороховый суп

Фанда Лизавета

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гороховым супом!

tanya97

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Аника Семенникова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Голоушева Лизавета

Вчера приготовила гороховый супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!