Гороховый суп с рулетиками

Как приготовить гороховый суп с рулетиками
Фотография горохового супа с рулетиками
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 115 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • горох ТМ «Националь» - 100 г
  • свиные ребра - 1000 г
  • чоризо - 2 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • вода - ½ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 зубчика
  • сливочное масло - 30 г
  • укроп - 1 пучок

Готовим гороховый супчик

Горох ТМ Националь предварительно замочить.

Сварить бульон на ребрышках, спустить горох. Морковь с луком обжарить и добавить к супу.

Рецепт горохового супа с рулетиками

Картофель порезать кусочками.

Рецепт горохового супа с рулетиками

Чоризо измельчить.

Рецепт горохового супа с рулетиками

В последнюю очередь добавить в суп.

Рецепт горохового супа с рулетиками

Замесить крутое тесто и оставить на 30 минут.

Рецепт горохового супа с рулетиками

В мягкое масло пропустить чеснок через чеснокодавку и добавить мелко рубленный укроп, размешать.

Рецепт горохового супа с рулетиками

Тесто раскатать в пласт, нанести масляную начинку, свернуть тесто в рулет, затем нарезать его на небольшие кусочки.

Рецепт горохового супа с рулетиками

Опустить рулетики в кастрюлю, сварить до готовности. Разлить по тарелкам, посыпать укропом.

Рецепт горохового супа с рулетиками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила суп гороховый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
eserilo1996

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tengurori

Красиво, вкусно, класс просто!

eldariot

Отличный рецепт, спасибо огромное

Михельзон Эля

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гороховый супчик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

soteseds1974

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Зоя Дубик

Мои гости требовали добавки)))

anyuta98

Отлично. Очень понравилось.

Настасья Ухань

Девочки, вот отличная тема гороховый суп irala.ru/supy/gorokhovy-sup/marokkansky-gorokhovy-sup. Заглядывайте.

koulida

Вот и приготовила гороховый супчик!
Обалденно красиво получилось!

Лернер Вика

Рецепт горохового супчика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

gromova_93

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ustonoren

Сижу сейчас, доедаю гороховый суп.
Очень вкусно, мне понравилось.