Очень хороший и вкусный диетический супчик. Как-то выкладывали похожий рецепт горохового супа. Любителям горохового супа понравится.
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 169 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горохового супа , Куриный суп, Гороховый суп
Куриные голени промыть и положить в кастрюлю с холодной водой. Варить 30 мин периодически снимая пену. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Горох промыть и замочить на 90 мин Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, но оставить целым. Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и разрезать пополам. Зелень мелко нарубить. 3. Когда бульон будет готов, ножки и лавровый лист вынимаете. С гороха сливаете воду и закладываете в кипящий бульон. Когда горох будет почти готов - закладываете целую луковицу, нарезанную морковь и картофель. через 5 мин закладываете размороженные овощи и чеснок. Варите еще 5 мин досаливаете (если нужно), перчите, добавляете кориандр и майоран, добавляете нарубленную зелень и варите еще 5 мин Выключаете и даете настояться 10 мин При подаче по желанию можете нарвать в тарелку мяса с вареной куриной ножки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Обязательно попробую гороховый супчик, это вкусно.
Вот и приготовила гороховый супчик!
Обалденно красиво получилось!
Искала рецепт горохового супа и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для irala.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-v-skorovarke.
Спасибо!!!
гороховый суп СУПЕР!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Буду смело готовить гороховый супчик на праздники!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт горохового супа.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гороховый суп сказка!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…