Испанский суп гаспачо

Как приготовить испанский суп гаспачо
Фотография испанского супа гаспачо
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 223 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • помидор — 5 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • перец чили — 1 шт.
  • огурец — 4 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • хлеб для тостов
  • соль
  • масло оливковое
  • уксус винный
  • сок томатный — 100 мл
  • петрушка
  • сахар

Готовим испанский суп гаспачо

Нарезаем помидоры.

2. Отрезаем корочки у хлеба. Рвем его руками и помещаем к помидорам. Посолим.

Рецепт испанского супа гаспачо

3. Нарезаем красный болгарский перец, очищенные огурцы, чеснок и лук. Добавляем к помидорам. Сдабриваем оливковым маслом и винным уксусом.

Рецепт испанского супа гаспачо

4. Нарезаем перец чили и добавляем к овощам. Перемешиваем. Взбиваем блендером, добавляя томатный сок. Протираем через сито.

Рецепт испанского супа гаспачо

5. Нарезаем мелким кубиком петрушку, зеленый болгарский перец и очищенный огурец и выкладываем в миску. Посолим. Добавляем сахар и оливковое масло. Перемешиваем и добавляем в суп. Приятного аппетита!

Рецепт испанского супа гаспачо

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гаспачо, недавно приготовила испанского гаспачо с оливками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Барсукова Оля

Я тоже обожаю испанский суп гаспачо
но сама делала только один раз.

kashitsyna_96

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

dina

Очень хороший и вкусный рецепт испанского супа гаспачо, оценили и полюбили, спасибо!

heshela

Девочки, испанский суп гаспачо — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

narantede

Очень вкусно и главное просто.
испанский суп гаспачо получается ням-ням.

Тугаева Гала

Спасибо за отличные рецепты!!!

etsilil

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

aritoresi1996

Еще ни разу не готовила андалузского гаспачо, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Тлустая Дария

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Власова Ольга

Я хочу приготовить испанский суп гаспачо на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

etioloor1976

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить испанский суп гаспачо!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Зоя Аполло

Спасибочки!
Очень вкусненько)

rears1988

Яхууу)))наконец то закончила испанский суп гаспачо!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Горелова Люля

Сегодня приготовила испанский суп гаспачо!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!