Вкусный куриный бульон
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный куриный бульон по очень простому рецепту. Бульон будем готовить несложный. Он может стать отличной основой для супа. Приступаем к приготовлению! Как-то выкладывали похожий рецепт ароматного куриного бульона. Любителям бульона понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 57 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бульона , Вкусные рецепты, Куриный суп
Ингредиенты
- Курица — 1 кг (желательно домашняя)
- Вода — 2-2,5 л
- Лук репчатый, морковь — по 1 шт.
- Соль — 0,5 ст.л.
Готовим вкусный куриный бульон
Подготавливаем основные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления бульона. Выпотрошим курочку. Если потребуется, хорошенько ее промоем. Овощи очистим.
Заливаем курочку водой, ставим на огонь и варим бульон. Добавляем морковь, очищенный целый лук. Периодически снимаем пену с поверхности. Доводим до кипения, затем варим на слабом огне.
Через 15 минут вынимаем морковь и лук из бульона.
Варим бульон еще 1,5 часа, солим, по желанию добавляем специи, лавровый лист.
Готовый бульон процеживаем через марлю. Бульон готов, приятного аппетита! Украшаем его рубленой зеленью и подаем к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бульон, недавно приготовила замороженный куриный бульон — заготовки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Отличный рецепт приготовления быстрого куриного бульона. Бульон поистине получается прозрачным, ароматным и очень вкусным. Рекомендую опробовать рецепт дома. Делитесь впечатлениями в комментариях.
Комментарии к рецепту
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
А я делала вкусный куриный бульон строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Вкусный куриный бульон выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Девочки посоветовали новый рецепт бульона куриного с рисом. Очень хочется попробовать.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А как же мне хочется уже приготовить.
Дорогая rimma91!!!
Приготовила вкусный куриный бульон мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вкусный куриный бульон-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)