Как-то выкладывали похожий рецепт ароматного куриного бульона. Любителям бульона понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 57 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бульона , Куриный суп, Суп с клецками
Подготавливаем необходимые для приготовления продукты. Вливаем в небольшую кастрюлю стакана бульона, добавляем сливочное масло и соль по вкусу и доводим до кипения.
2. Уменьшаем нагрев до минимума и, постоянно помешивая, вводим в бульон муку. Продолжаем мешать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимаем с нагрева и слегка остужаем. Добавляем в тесто яйцо и рубленую зелень.
3. Опускаем клецки в кипящий бульон. Как только клецки всплывут на поверхность, снимаем кастрюлю с нагрева. Разливаем бульон по тарелкам, посыпаем рубленой зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бульон, недавно приготовила куриный бульон в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Ухтышка какой рецепт куриного бульона с заварными клецками!!!!!!!
слюни текут рекой
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Leun_97, рецепт куриного бульона с заварными клецками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вот вам еще интересный рецептик irala.ru/supy/bulyon/bulyon-kuriny-s-risom. Очень довольна.