Суп тыквенный на бульонном кубике

Как приготовить суп тыквенный на бульонном кубике
Фотография супа тыквенного на бульонном кубике
Общее время 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий 48 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • тыква
  • лук
  • морковь
  • сливочное масло
  • бульоный кубик
  • лавровый лист
  • зелень

Готовим суп тыквенный на бульонном кубике

Что понадобится:

Тыква

лук

морковь

сливочное масло (по желанию)

бульоный кубик

лавровый лист (по желанию) зеленушка

из техники:

миксер или блендер

плита=

1. Порезать тыкву пополам, вычистить семена, затем срезать корку. Порезать мякоть на куски. Отворить и поставить охлаждаться.

Нарезать мелко лук и обжраить его на сковороде. Натереть морковь и смешать с луком. Добавить немного воды, сливочного масла и бульоный кубик.

Смешать получившееся с тыквой и отправть в блендер.

Вернуть суп в чистую кастрюлю, подогреть и проверить на приправы.

Посыпать зеленушкой. Можно использовать сметану или сливки.

Картинки не мои, но делала этот суп в воскресенье, получилось очень вкусно, всем советую

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бульон, недавно приготовила тыквенный чизкейк. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
gurenko_91

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Лена Тимонтеева

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп тыквенный на бульонном кубике вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tuitsoos

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом тыквенным на бульонном кубике!

Дина Пронько

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lobko_94

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

degtyaryova_79

Прикольно получилось класс!!!

usoforeds

А мой муж любит готовить тыквенный суп-пюре. Думаю, суп тыквенный на бульонном кубике тоже нужно попробовать.

lyuba85

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

elizaveta87

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

alla91

Чуть язык не проглотила. Спасибо

sasha

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Диана Козловская

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.