Тыквенный сок
Вы знаете, как приготовить тыквенный сок? Если нет, то смотрите это в моем рецепте. Я предпочитаю добавлять к нему апельсин для аромата и более яркого вкуса и цвета. Пробуйте приготовить! Как-то выкладывали похожий рецепт тыквенного манника. Любителям соков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 22 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соков , Напитки из апельсинов
Ингредиенты
- Тыква сахарная — 1 шт. (среднего размера)
- Апельсин — 2 шт.
- Сахар — По вкусу
Готовим тыквенный сок
Тыкву вымойте и удалите кожуру. Затем разрежьте овощ и вычистите сердцевинку, удалив волокна и семена.
Порежьте тыкву некрупными кусочками, залейте водой в большой кастрюле и варите после закипания минут 25.
Затем слейте практичски всю воду и перебейте тыкву блендером в однородное пюре. По вкусу добавьте сахар и/или лимонную кислоту.
Из апельсинов выжмите сок и смешайте с соком тыквы. Теперь сок можно охлаждать и пить или же закатывать в простерилизованные баночки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соки, недавно приготовила тыквенный чизкейк. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Из тыквы невозможно выжать сок привычным способом, поэтому ее необходимо отварить, а затем пюрировать при помощи блендера. Но если вдруг блендера у вас нет, то мягкую отваренную тыкву без проблем можно перетереть через сито. Пробуйте этот полезный и вкусный сок!
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный сок строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Муж не любит тыквенный сок, а тут увидев это чудо попросил положить ему тыквенный сок!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я, как большая любительница тыквенного сока, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тыквенного сока выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А как же мне хочется уже приготовить.
Это просто очень вкусно
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Тыквенный сок вкуснее чем http://irala.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure?
Спасибо Бузаева, очень часто пользуюсь этим сайтом.