Тыквенный кисель

Как приготовить тыквенный кисель
Фотография тыквенного киселя
Общее время 10 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий 53 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Тыква - 200 г
  • Апельсин (крупный) - 2 шт.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Сахар или мед по вкусу
  • Корица по вкусу.

Готовим тыквенный кисель

Что это-напиток или десерт? Решать Вам. Этот простой и вкусный кисель придется по вкусу как взрослым, так и детям. А его легкий, тонизирующий вкус поднимет настроение в любую погоду.

Ингредиенты для киселя.

Тыкву очистить от кожуры нарезать ломтиками, завернуть в фольгу и запечь в духовке (от 20 до 40 минут в зависимости от размера ломтиков).

Рецепт тыквенного киселя

Из апельсинов выжать 200 мл сока. В отдельную чашку отлить 3 ст. ложки готового сока и перемешать с 1 ст. ложкой крахмала.

Рецепт тыквенного киселя

Готовую тыкву остудить и измельчить блендером до однородной массы.

Рецепт тыквенного киселя

В кастрюле смешать тыквенное пюре с апельсиновым соком, добавить по вкусу сахар, перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения. Тонкой струйкой влить в закипающую массу оставшийся апельсиновый сок смешанный с крахмалом. Постоянно помешивая, прокипятить около 2 минут. По вкусу добавить корицу.

Рецепт тыквенного киселя

Остудить. Подавать порционно.

Рецепт тыквенного киселя

Еще несколько фотографий киселя из тыквы.

Рецепт тыквенного киселя

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила кисель из клубники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Родикова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

kristina82

Тыквенный кисель прелесть, спасибо за рецепт

urara1987

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

luiza

Вот это ДААААА!!!

edinga1996

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

vika83

Вкус тыквенного киселя просто потрясающий!
Будем повторять.

fugelom1980

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тыквенный кисель, оценили.

yelka

Вот вам хорошая идейка - тыквенный кисель с курагой irala.ru/napitki/kisel/tykvenny-kisel-s-kuragoi, спасибо автору!

Рижа Ольга

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

hirea

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Алиса Свистильник

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

vera89

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ongeralin

Дорогая idrasit1994!!!
Приготовила тыквенный кисель мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Залевская Алиса

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!