Итальянский соус песто

Как приготовить итальянский соус песто
Фотография итальянского соуса песто
Общее время 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 787 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сыр пармезан - 80 г
  • базилик зеленый - 2 пучка
  • кедровые орешки - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 120 мл
  • чеснок - 3 шт.
  • соль

Готовим итальянский соус песто

В блендер положить нарезанный базилик, чеснок, сыр, орехи, масло. Кедровые орешки можно обжарить на сковороде без масла, но можно оставить, как есть.

Немного посолить, имейте в виду, что Пармезан довольно соленый. Все взбить до однородной консистенции. Соус "Песто" подходит к макаронам, рыбе, мясу, салатам.

Рецепт итальянского соуса песто

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус песто, недавно приготовила соус песто из петрушки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
etioloor

Ну и красота итальянский соус песто!!!
Обязательно попробую сделать!

devchyonka_97

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

arina

Galya, отличный рецепт итальянского соуса песто
спасибо за идейку

Абдулхакова Маргарита

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

soteseds1974

Так захотелось итальянского соуса песто, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Настасья Ухань

Galya!
Спасибо огромное за новенький рецептик итальянского соуса песто!!!

Вдов Инга

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

shugaeva_83

Недавно пробовала очень вкусный рецепт irala.ru/sousy/sous-pesto/sous-pesto-s-petrushkoi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить итальянского соуса песто.

Лико Стася

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

zaprudskikh_79

Прекрасный рецепт!
Лучше делать итальянский соус песто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

abelousov1999

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ofithacu1990

Спасибо, сегодня же приготовлю!

valya75

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит итальянский соус песто.
Большое тебе спасибо, galya, за такие простые, но аппетитные блюда.

tanyusha

Вкусно, красиво и незатратно!!!

asorit

Спасибо огромное за рецепт! итальянский соус песто супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!