Песто из черемши с миндалем
Чесночно-пикантный и достаточно острый песто из черемши прекрасно дополнит пасту, пиццу, брускетты, стейк, рыбу, различные супы и многие другие блюда. Как-то выкладывали похожий рецепт песто из черемши с грецким орехом. Любителям соуса песто понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 656 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса песто , Вкусные соусы
Ингредиенты
- свежие листья черемши 100 г
- миндальные листики (слегка обжаренные) 2 ст.л.
- пармезан (потереть) 2 ст.л.
- масло оливковое 10 ст.л.
- соль
- сахар 1 щепотка
- лимон 1/2 шт
Готовим песто из черемши с миндалем
-- Листья черемши вымыть, очень тщательно высушить бумажными полотенцами и порезать.-- В чашу блендера поместить черемшу, пармезан, миндаль, сахар и измельчить.-- Добавить оливковое масло и еще раз прокрутить недолго до однородности.-- В конце добавить соль и сок лимона, но не весь сразу., пробуйте, чтобы не "перекислить".-- Готовый соус переложите в чистую баночку с герметичной крышкой. Для хранения долейте на соус сверху слой оливкового масла, чтобы не было доступа воздуха. При таком условии соус может пару месяцев стоять в холодильнике. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус песто, недавно приготовила томатный песто. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт песто из черемши с миндалем!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные песто из черемши с миндалем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Чудненький рецепт)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт свекольного песто - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить песто из черемши с миндалем.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ухтышка какой рецепт песто из черемши с миндалем!!!!!!!
слюни текут рекой