Домашний соус песто

Как приготовить домашний соус песто
Фотография домашнего соуса песто
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 415 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Базилик 1 пучок
  • Руккола 50 г
  • Кедровые орехи 20 г
  • Оливковое масло 150 мл
  • Тертый сыр пармезан 30 г
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубчика

Готовим домашний соус песто

В ступке размельчаем базилик и кедровые орешки

Далее добавляем немного масла и продолжаем перемешивать.

Добавляем рукколу и продолжаем измельчать)

Добавляем в нашу смесь еще немного масла и, конечно же, тертый пармезан;)

Все готово;) такой способ мне нравится больше, ты видишь все ингредиенты своего соуса) Но можно просто смешать все в блендере. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус песто, недавно приготовила соус песто из петрушки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
runeass

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

etsilil

Sergio!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашний соус песто, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Sergio спасибо вам огромное!

sasha86

Домашний соус песто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

gromova_93

Sergio здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашнего соуса песто я не знаю)

Инга Просветова

Теперь это мой любимый домашний соус песто.

korzun_70

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт домашнего соуса песто!

negomodzyanova_77

Спасибо!
Отличный рецепт домашнего соуса песто!

svetlana81

Посмотрите рецепт http://irala.ru/sousy/sous-pesto/sous-pesto-s-petrushkoi, не пожалеете.

roza

Спасибо, рецептик замечательный

esofasha

Приготовила.
Едим.
Но от домашнего соуса песто я ожидала бО'льшего!!!

lapenko_89

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

kristyusha

Вкуснятина неописуемая!!!

ilenganta1979

Отличный рецепт:)
Обожаю домашний соус песто

tanyusha

Сделала домашний соус песто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

edsutior

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!