Как-то выкладывали похожий рецепт маринада для лосятины. Любителям маринадов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 298 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринадов , Классические соусы
Для того чтобы мясо стало вкусным, радовало ваших гостей и близких, конечно же, необходимо позаботиться не только о его качестве, но и ответственно подойти к выбору соусов и маринадов для его приготовления. Мясо индейки не является исключением, причем маринады для белого и красного мяса заметно отличаются по составу. Например, для мяса грудки подойдут маринады мягкие, с легкой кислинкой и более высоким содержание масла, а вот для красного мяса ножек и бедрышек, лучше подходят сладковатые, насыщенные по вкусу маринады и соусы. Мы будем готовить маринад для красного индюшиного мяса.
Чтобы приготовить маринад для индейки, подготовьте продуты по списку.
Выдавите из половины лимона сок и удалите косточки.
Добавьте томатную пасту и мед.
Добавьте измельченные специи и соль. Соли добавляйте по вкусу, учитывая, что данного маринада хватит на 2 кг индюшиных ножек.
Перемешайте все ингредиенты до однородности.
Маринад для индейки готов. Рекомендую выдерживать в нем мясо не менее 3 часов, затем запекать в духовке, аэрогриле или готовить в мультиварке.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринады, недавно приготовила маринад для индейки в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Маринад для индейки конечно на любителя.
Но понравилось.
Как вкусно! У меня муж любитель маринада для индейки.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Привет всем, случайно узнала о маринаде для свинины irala.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-svininy, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маринад для индейки.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринад для индейки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маринад для индейки.
Всем рекомендую.