Маринад для индейки

Как приготовить маринад для индейки
Фотография маринада для индейки
Общее время 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 298 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 40 мл
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Мед - 3 ст.л.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Смесь "4 перца" горошком - 1/2 ч.л.
  • Перец чили в хлопьях - 1/2 ч.л.
  • Горчица самена - 1 ч.л.
  • Майоран или орегано - 2 ч.л.
  • Гранулированный чеснок - 1 ч.л.

Готовим маринад для индейки

Для того чтобы мясо стало вкусным, радовало ваших гостей и близких, конечно же, необходимо позаботиться не только о его качестве, но и ответственно подойти к выбору соусов и маринадов для его приготовления. Мясо индейки не является исключением, причем маринады для белого и красного мяса заметно отличаются по составу. Например, для мяса грудки подойдут маринады мягкие, с легкой кислинкой и более высоким содержание масла, а вот для красного мяса ножек и бедрышек, лучше подходят сладковатые, насыщенные по вкусу маринады и соусы. Мы будем готовить маринад для красного индюшиного мяса.

Чтобы приготовить маринад для индейки, подготовьте продуты по списку.

Выдавите из половины лимона сок и удалите косточки.

Рецепт маринада для индейки

Добавьте томатную пасту и мед.

Рецепт маринада для индейки

Добавьте измельченные специи и соль. Соли добавляйте по вкусу, учитывая, что данного маринада хватит на 2 кг индюшиных ножек.

Рецепт маринада для индейки

Перемешайте все ингредиенты до однородности.

Рецепт маринада для индейки

Маринад для индейки готов. Рекомендую выдерживать в нем мясо не менее 3 часов, затем запекать в духовке, аэрогриле или готовить в мультиварке.

Рецепт маринада для индейки

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринады, недавно приготовила маринад для индейки в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Дятлов

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Виктория Мелентьева

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

masha85

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Дина Пронько

Маринад для индейки конечно на любителя.
Но понравилось.

sitangar

Как вкусно! У меня муж любитель маринада для индейки.

zhenya

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

yeachusi

Привет всем, случайно узнала о маринаде для свинины irala.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-svininy, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

bryzgalina_90

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маринад для индейки.

Аделя Кудрицкая

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринад для индейки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

dariya94

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маринад для индейки.
Всем рекомендую.