Майонез с авокадо

Как приготовить майонез с авокадо
Фотография майонеза с авокадо
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 737 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • авокадо спелое - 1 шт.
  • соус табаско - по вкусу
  • лук зеленый - 1
  • кефир - 425 мл
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • сок лайма - 2 ст.л.
  • сахар - ½ ст.л.

Готовим майонез с авокадо

Разрезать авокадо на две части ножом. Очистить от кожуры.

Мякоть сложить в блендер, добавить белую часть лука зеленого, кефир 1 3/4 стакана, сахар, оливковое масло, соус Табаско несколько капель, сок лайма. Все взбить до единой консистенции. Добавить соль по вкусу.

Рецепт майонеза с авокадо

Разлить по емкостям. Охладить в холодильнике. Можно использовать как дрессинг-заправка для салатов. Выход на 2 1/4 стакана.

Рецепт майонеза с авокадо

.

Рецепт майонеза с авокадо

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила майонез. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ася Лукьянчикова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

atentedes

Ulanta, сделала сегодня майонез с авокадо.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Арзуманян Инна

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Донис Яся

Ulanta, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tesait2002

Делала майонез с авокадо один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

yelza

Ulanta, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Григель Ярославна

Ну очень вкусно! Расскажу вам о майонезе без яиц. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Габдуллина Диана

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

alulil

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

inengoure1976

Я делала майонез с авокадо.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

leancitom

Спасибо ulanta, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

eneralil

Ulanta, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

alisa71

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт майонеза с авокадо меня выручил!