Майонез без масла

Как приготовить майонез без масла
Фотография майонеза без масла
Общее время 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 196 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Семена подсолнечника — 1 стак. (сырые)
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Горчица, соль и перец — По вкусу
  • Вода — По вкусу

Готовим майонез без масла

В чашу блендера всыпьте семечки.

Влейте воды столько, чтобы она покрыла семечки, и начните измельчать.

Добавьте по вкусу соль, перец, сухую горчицу, продолжайте взбивать.

Влейте сок половинки лимона.

Взбейте еще разок и все, майонез без масла и яиц готов. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила диетический майонез. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Традиционные масло и яйца я предлагаю заменить семенами подсолнечника. Они дадут нужную нам консистенцию и объем. А вкус соусу придаст лимон, горчица и специи. Такой майонез хотя бы раз точно стоит приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
sissinoo1981

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Зинка Тимар

А у меня майонез без масла прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lida98, спасибо за рецептик!!!

Диана Зенина

У меня майонез без масла прямо как на картинке!
получилось шикарно, lida98 спасибо за рецептик!!!

nancuste

Очень очень вкусно!
Делала майонез без масла накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

diana97

Когда делала майонез без масла и не сомневалась, что получится вкусно!

Катя Колмакова

Попробовали сегодня майонез без масла, просто класс!!!

nastenok79

Lida98, умничка!
Какой аппетитный рецептик майонеза без масла сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Настасья Ухань

Довольна чесночным майонезом. Обязательно попробуйте.

kille2004

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

itoung

Я давненько поглядываю на майонеза без масла — очень аппетитно!
Буду готовить!