Постный майонез из соевого молока

Как приготовить постный майонез из соевого молока
Фотография постного майонеза из соевого молока
Время подготовки 10 мин
Общее время 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 741 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 240 мл соевого молока без сахара (1 стак.)
  • 1/2 ст.л. дижонской горчицы
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 ч.л. морской соли
  • 360 мл подсолнечного масла (1,5 стак.)

Готовим постный майонез из соевого молока

Добавить все ингредиенты за исключением масла в чашу блендера. Включить на высокой скорости.

Сбавить до средней скорости и начинать вливать масло тонкой струйкой. На весь процесс должно уйте 3-4 минуты, не торопитесь!

Когда добавили все масло, выключить. Майонез должен быть достаточно густым, хотя он еще загустеет в холодильнике по мере охлаждения. Если кажется, что майонез жидковат, включить снова на средней скорости и добавить еще немного масла.

Хранить в плотно закрывающемся контейнере или банке в холодильнике, максимум 2 недели.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила домашний постный майонез. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
imoul

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Люба Зорченко

Спасибо большое за рецепт постного майонеза из соевого молока.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

tanyusha75

Чудесный рецепт постного майонеза из соевого молока!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

aleksashkina_95

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

gontsa_83

Таким способом обязательно попробуем приготовить постный майонез из соевого молока! спасибо!

eneralil

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

susotr

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://irala.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-bez-masla.

marianna71

Вкуснятина неописуемая!!!

teashi

Приготовила.
Едим.
Но от постного майонеза из соевого молока я ожидала бО'льшего!!!

Томара Уразова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

asiya

Отлично. Очень понравилось.

heshela

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала постный майонез из соевого молока,очень понравилось.Спасибо.

svetlana81

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!