Соус к салату цезарь
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком. Как-то выкладывали похожий рецепт салата цезарь. Любителям салата цезарь понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата цезарь , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Салаты на праздничный стол, Салат цезарь
Ингредиенты
- Йогурт — 100 г
- Филе анчоуса — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Сыр тертый — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Готовим соус к салату цезарь
Подготовьте ингредиенты для соуса.
Натрите цедру лимона на терке.
В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте. Готовый соус к салату "Цезарь" храните в холодильнике. Его можно также добавлять и к другим салатам или блюдам. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила цезаря. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Обычно "Цезарь" заправляется легким чесночным соусом, но мне захотелось немного разнообразить его вкус. Поэтому решила я приготовить его на йогурте с добавлением анчоусов. Получилось очень вкусно! Возьмите натуральный греческий йогурт или просто йогурт - главное без отдушек, красителей и привкуса.
Комментарии к рецепту
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Рецепты супер, спасибо огромное!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Приготовила irala.ru/salaty/salat-tsezar/konvertiki-tsezar, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Сильченко, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант соуса к салату цезарь.
Мне он нравится больше других.
И как у тебя все получается???
Первый раз сделала сама соус к салату цезарь.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сильченко, рецепт замечательный, спасибо!
Какой замечательный рецепт соуса к салату цезарь - яркий, красочный и аппетитный!