Пицца цезарь

Как приготовить пиццу цезарь
Фотография пиццы цезарь
Общее время 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 323 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 175 г
  • Молоко 125 мл
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1,5 столовые ложки
  • Помидоры черри 100 г
  • Куриное филе 100 г
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Гренки 100 г
  • Пекинская капуста 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Соус Цезарь 125 мл

Готовим пиццу цезарь

Для начала необходимо замесить тесто: смешиваем муку, подогретое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло. Замешенное тесто кладем в миску и накрываем крышкой. Оно должно увеличиться в размерах не менее, чем вдвое. Для этого потребуется около 45 минут.

Куриное филе отварить, потушить или обжарить, после остывания нарезать маленькими кусочками.

Помидоры черри нарезать половинками.

Нарезать пекинскую капусту.

Пшеничный хлеб нарезать кубиками со стороной около 1 см и сделать гренки.

Поднявшееся тесто месить руками несколько минут, после чего раскатать до толщины около 3 мм и переложить на смазанный маслом противень диаметром 30 см, обрезать излишки теста и подровнять края.

Пока духовой шкаф разогревается до температуры 200 градусов, покрыть тесто соусом и выложить начинку: курица, пекинская капуста, тертый сыр, помидоры черри, гренки. После этого сверху посыпать пиццу молотым перцем по вкусу.

Поставить в духовку на 10-15 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила цезаря. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
oltompid1995

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

mina91

Спасибо:D
Будем пробовать!

akifyeva_86

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце цезарь зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

zavelitskaya_84

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

yelka

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Дария Красносельских

Пицца цезарь это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать торт цезарь.

pukas_84

Для пиццы цезарь вроде не сложно, можно попробовать.

itaito

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы цезарь... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

runeass

Я приготовила пиццу цезарь на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))