Соус цезарь
Как-то выкладывали похожий рецепт салата цезарь. Любителям салата цезарь понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 369 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата цезарь , Салат цезарь
Ингредиенты
- яйцо — 2 шт.
- сахар
- сыр пармезан
- чеснок
- анчоусы
- соус вустерский
- лимон
Готовим соус цезарь
2 желтка взбиваем венчиком. Добавляем чуть-чуть сахара и соли. Продолжаем взбивать и подливаем оливковое масло небольшими порциями.
2. Добавляем к желткам тертый сыр пармезан, половину зубчика чеснока, анчоусы, вустерский соус и лимонный сок. Взбиваем блендером до однородного состояния.
3. Готовый соус используем при заправке салата "Цезарь". Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила цезаря. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, aleksandra91!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Девочки, соус цезарь объедение.
Супер рецепт!
aleksandra91, большое спасибо!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю соус цезарь уже полгода, все супер!
Aleksandra91, соус цезарь делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Рецепт отличный!
делаю соус цезарь регулярно.
Коллега приготовила соус цезарь.
Никогда вкуснее соус цезарь не пробовала!!!
Всем советую.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
А на приготовление соуса цезарь меня вдохновил рецепт конвертиков цезарь. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Замечательный рецепт, соус цезарь получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Aleksandra91 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала соус цезарь — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит соус цезарь, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от соус цезарь.
СПАСИБОЧКИ!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Я тоже обожаю соус цезарь
но сама делала только один раз.