Сочная куриная грудка под шубой в духовке

Как приготовить сочную куриную грудку под шубой в духовке
Фотография сочной куриной грудки под шубой в духовке
Общее время 3 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 120 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сметана 25% 150 г
  • картофель 3 шт.
  • куриная грудка 2 шт.
  • шампиньоны 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Готовим сочную куриную грудку под шубой в духовке

Нарезать головку лука, шампиньоны в виде мелких кубиков и обжарить на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Обжаривайте до тех пор, пока лук с грибами не приобретет золотистый цвет. Куриное филе отбить с помощью кухонного молотка и посыпать черным молотым перцем и солью. Очистить картофель и натереть.

Подготовленное куриное филе переложить в термостойкую емкость, выложить на него обжаренный лук с шампиньонами, далее нарезанные заранее в виде полуколец помидоры и перья зеленого лука, посолить, засыпать потертым картофелем и снова посолить. Залить сметаной, также можете использовать майонез. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и отправить куриную грудку под шубой запекаться на полчаса.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила сельдь под шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Азизова Юля

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

khomka_77

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ingar2003

Kristina, спасибо вам огромное!!!
сочная куриная грудка под шубой в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

chuzhaikina_76

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lyudochka

ОЧ вкусно получилось)

imistom2001

Надо будет сделать http://irala.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kuritsa-pod-shuboi-v-dukhovke. Должно получиться классно.

eradsen

Я никогда не готовила сочную куриную грудку под шубой в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lerad

Как вкусно! Приходится считать калории...

anseser1990

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

yeachusi

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Морнева Вера

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

tekushina_80

Как же хочется сочной куриной грудки под шубой в духовке!!!

rulficow

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сочной куриной грудки под шубой в духовке ещё не пробовала:D

Люда Нарожная

Очень понравился этот рецепт сочной куриной грудки под шубой в духовке.