Индейка под шубой
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям. Как-то выкладывали похожий рецепт селедки под шубой. Любителям салата под шубой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 143 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата под шубой , Салаты с ветчиной
Ингредиенты
- Филе индейки — 700 г
- Ветчина — 150 г
- Сыр — 100 г
- Ананас консервированный (колечки) — 5-7 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Тимьян (чабреца) — 1/2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Готовим индейку под шубой
Филе индейки промыть и обсушить.
Сделать надрезы в мясе.
Вставить в каждый надрез ломтик ветчины.
Вставить половинками нарезанные колечки ананаса. Посолить и поперчить сверху.
Масло смешать с тимьяном (чабрецом).
Полить сверху мясо растительным маслом.
Выложить мясо в форму для запекания и хорошо посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 45 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и нарезать на ломтики.
Наша вкусная и ароматная индейка под шубой готова. Пора подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила сельдь под шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Кульно
У меня получилось прям как на фотографии:)
Аида, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от индейки под шубой!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Рецепт селедки под шубой без яиц irala.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-bez-yaits тоже интересный вариант.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт индейки под шубой станет любимкой
хочу хочу
Впервые делала индейку под шубой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))