Хек под шубой
Как-то выкладывали похожий рецепт селедки под шубой. Любителям салата под шубой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 156 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата под шубой , Легкие рецепты, Вкусные салаты
Ингредиенты
- лук репчатый - 2 шт.
- пастернак - 3 шт.
- зелень - 4 шт.
- сметана - 5 г
- масло подсолнечное - 6 шт.
- мука - 7 г
- специи - по вкусу
Готовим хека под шубой
Рыбу промыть и срезать все плавники. Разрезать тушки на кусочки около 10см. Посолить и дать постоять около полу-часа.
Рыбу обвалять в муке и обжарить на среднем огне до полуготовности. Сложить в форму для запекания.
На этой-же сковороде обжарить порезанныый полукольцами лук и выложить сверху на рыбу.
Слегка обжарить нарезанный ломтиками корень пастернака и отправить на рыбу. Посыпать специями (я использовала специю "Для рыбы"). Залить сметанной и отправить в духовку на пол-часа. В конце посыпать зеленью укропа.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила сельдь под шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Обязательно попробую хека под шубой, это вкусно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Есть новый рецепт селедки под шубой без яиц.
Я пошла делать как у вас!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкуснятина, даже нечего и добавить...