Кисель из геркулеса и овса

Как приготовить кисель из геркулеса и овса
Фотография киселя из геркулеса и овса
Общее время 2 д 16 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 239 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • овсяные зерна - 70 г
  • вода - 4500 мл
  • хлеб ржаной - 1 кусок
  • геркулес - 400 г

Готовим кисель из геркулеса и овса

Готовим геркулес не экстра, овес, воду и хлеб.

Размалываем овес. В банку (3 л) засыпаем геркулес, овес размолотый, заливаем кипяченой остывшей водой на 2/3 емкости и ставим в темное теплое место на 2 суток.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Сливаем жидкость из банки. Гущу промываем водой. Получается две жидкости.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Ставим жидкости на расслаивание на 12-24 часа, сливаем верхнюю фракцию квас, осадок используем для заваривания киселя, квас пьем.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Закваску можно хранить в холодильнике, она еще расслаивается.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Заваривание кваса. В 400 мл воды растворяем 5 столовых ложек гущи.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Варим 5 минут, помешивая.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Меньше время варки кисель более жидкий, увеличиваем время получается густое основное блюдо.

Рецепт киселя из геркулеса и овса

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила овсяный кисель из геркулеса. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
vera89

Dariya83, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

asya

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

kalina_77

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Вита Харитова

Вкусно, красиво и незатратно!!!

akinava1991

Dariya83, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Чужайкина Кристина

Очень, очень, очень вкусно!!!

gance

Предлагаю взять на заметку кисель из геркулеса для похудения. Приятного аппетита и удачи на кухне.

cherevik_81

Красиво, вкусно, класс просто!

uporee

Спасибо за рецепт киселя из геркулеса и овса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ксюша Мищенко

ОЧ вкусно получилось)

mowsi

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант киселя из геркулеса и овса

sofiya

Делала кисель из геркулеса и овса на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Любимая Марианна

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…