Гороховый кисель
Как-то выкладывали похожий рецепт киселя. Любителям киселя понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 540 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 124 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт киселя , Полезные напитки
Ингредиенты
- Горох сухой 1 стак.
- Хлеб пшеничный (вчерашний) 40 г
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
Готовим гороховый кисель
Горох на ночь замачиваем, утром заливаем свежей водой (в пропорции 1:2), варим на тихом огне под крышкой до мягкости и разминаем в пюре.
Добавляем крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды.
Прогреваем до загустения, раскладываем по мискам.
Хлеб крошим и вместе с раздавленным зубчиком чеснока обжариваем до золотистого цвета в растительном масле.
Гороховый кисель посыпаем ароматными крошками, поливаем растительным маслом из сковороды.
Калорийность: 220 ккал в порции.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила кисель из сухофруктов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
В старину кисель из гороха был очень популярен, а сейчас о нем почти забыли. И напрасно. Попробуйте приготовить это простое блюдо русской и украинской кухни.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гороховый кисель, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Чащина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горохового киселя.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Чащина, спасибо огромное за рецепт горохового киселя!
делаю уже 5-й раз!
Чащина! Спасибо за рецепт!
гороховый кисель готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом киселе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тыквенный кисель.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо большое за рецепт горохового киселя.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гороховый кисель. Вот я ему и приготовлю.
Отличная тема:) уже в закладке.
Какая красота…
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото горохового киселя очень аппетитно выглядит!!!
Иду пробовать…