Кисель
Одно из любимых детских лакомств - это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней. Как-то выкладывали похожий рецепт киселя из сухофруктов. Любителям киселя понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 66 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт киселя , Рецепты на скорую руку, Напитки из лимона
Ингредиенты
- Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек)
- Вода очищенная — 8 стак.
- Сахарный песок — 180 г
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Картофельный крахмал — 4 ст.л.
Готовим кисель
Ягоды выложите в сотейник и налейте воду. Отправьте на огонь и доведите до кипения.
После закипания убавьте огонь до минимума, и готовьте смесь 12 минут. Добавьте сахарный песок и лимонный сок.
В 60 миллилитрах воды разведите крахмал, затем перелейте в кастрюлю тонкой струйкой и непрерывно помешивайте.
Снимите кастрюлю с огня и остудите. Охладите кисель в холодильнике или подавайте теплым.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила гороховый кисель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Поскольку состав готового киселя вызывает недоверие у многих, тогда обязательно стоит попробовать сделать его самостоятельно, тем более, что это не так сложно. Можно использовать любые ягоды, фрукты, какие больше любите. Можно добавить ягодки и есть кисель ложкой или сделать его более жидким и подавать в стакане.
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Bernar_89, спасибо за новый вариант киселя.
Нужно будет обязательно попробовать
Bernar_89, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Bernar_89! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Теперь часто готовлю кисель с какао.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант киселя
Спасибочки :)
Уверена маме понравится
все любители киселя оценили!