Ломтики поленты (густой застывшей кукурузной каши) разжариваются на гриле с голубым сыром. Легкое и вкусное вегетарианское блюдо для летнего барбекю. Можно запечь и в духовке под грилем. Смотрите этот рецепт на видео! Как-то выкладывали похожий рецепт поленты в хлебопечке. Любителям кукурузной понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 179 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кукурузной , Вкусная каша
Приготовить поленту в соответствии с инструкцей на упаковке. Пока полента еще теплая, выложить ее в противень или лоток, равномерно распределив слоем толщиной около 2 см. Поставить в холодильник на ночь.
Разогреть гриль на сильном огне. Нарезать поленту на квадраты. Смазать каждый кусочек слегка маслом, выложить на гриль и жарить 1 - 2 минуты. Поревернуть кусочки на другую сторону, выложить сверху по чайной ложке сыра с плесенью; накрыть и готовить около 30 секунд, или пока сыр не расплавится немного. Переложить на блюдо и подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кукурузную, недавно приготовила поленту в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Vika76, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Коллега приготовила поленту на гриле с голубым сыром.
Никогда вкуснее поленту на гриле с голубым сыром не пробовала!!!
Всем советую.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные поленту на гриле с голубым сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Наверно нужно порепетировать приготовление поленты с грибами и сыром irala.ru/kashi/kukuruznaya/polenta-s-gribami-i-syrom. А то вдруг опростоволосимся.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю поленту на гриле с голубым сыром
Спасибо, замечательный рецептик, полента на гриле с голубым сыром класс!