Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью
Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью - вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойде как для обычного домашнего ужина или обеда, так и для небольшого семейного праздника. Это блюдо внесет разнообразие в домашнее меню, понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте! Как-то выкладывали похожий рецепт мясных зраз с луком и яйцом. Любителям зраз понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 429 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, на праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт зраз , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 г
- Хлеб пшеничный 4 лом
- Яйцо куриное (отварное- 1 шт сырое-1 шт) 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Перец острый (молотый) по вкусу
- Сыр 100 г
- Зелень 0,5 пуч
- Чеснок 1 зуб
- Панировочные сухари
- Масло растительное
- Сметана 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
Готовим мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью
Хлеб замочить и отжать. К фаршу добавить яйцо, соль, перец, тертую на терке луковицу, хлеб. Перемешать, слегка выбить.
Для начинки: Сыр, вареное яйцо и чеснок потереть на средней терке. Добавить сметану, черный перец и мелко порезанную зелень. Перемешать.
Из фарша сделать лепешки. На каждую положить по ст. л. начинки. Сформировать зразы.
Запанировать зразы в сухарях.
Жарить с двух сторон, до готовности. На сковороду укладывать швом вниз.
Готово!
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы мясные с яйцом и луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Antintout1992, это просто волшебный рецепт мясных зраз с сыром, яйцом и зеленью!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Обалденно, вкусно! antintout1992, вы кудесница!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Здесь новый рецепт рисова-мясных зразы с чечевичным гарниром.
Antintout1992!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Antintout1992, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!